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  • Foto del escritorFelipe Pizarro

Recetas: Palomitas de maíz con miel

Te dejamos la receta para hacer unas ricas palomitas de maíz con ingredientes

que encontrarás en Tostaduria el abasto y así

disfrutar en casa de una maratón de tu serie o película favorita


INGREDIENTES


2 tz de Granos de maíz curagua

1 cucharada de Aceite de oliva

2 cucharada de Miel

2 cucharada de Mantequilla

0.5 cucharada de Canela molida

1 pizca de Sal



1.

En una olla, ponemos el aceite de oliva y los granos de maíz curagua, tapamos bien y encendemos el fuego.

Dejamos que las palomitas se hagan por completo, esto es, hasta que veamos que el tiempo

entre el que explotan una y la siguiente supera los tres o cuatro segundos.


2.

Mientras, en un bol pequeño, ponemos la mantequilla, la miel, la canela y la pizca de sal. Calentamos en el microondas

o a baño maria hasta que la mantequilla se haya derretido por completo.


3.

Removemos con una cuchara la mezcla y rociamos con ella las palomitas (ya retiradas del fuego).

Dejamos que se enfríen para que la salsa se endurezca un poco.


Ya solo queda disfrutar de un panorama de cine en casa...

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